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粉茶 ko cha (粉茶)

文字通り茶葉の粉のみを集めたお茶です。
粉茶は製造後に茶葉を選別する工程で出る粉の部分集めたお茶です。茶葉が細かいため味の成分が出やすく、抽出したお茶に粉そのものがおおく含まれるので味や色味が濃くなります。
お寿司屋さんなどのあがりで使われているのがこの粉茶です。 

★おいしい飲み方 
6〜8g 
湯温70〜90度 
抽出時間 10〜20秒
【香り】☆☆☆
【渋み】☆
【甘み】☆☆

200円(税別)
【内容量】   100g
【原材料】   煎茶(埼玉県狭山、鷹ノ羽森田園茶畑産)
【消費期限】 製造年月日より1年間

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